

白鵝山腳普一吳師傅的故事
2010年普一食品歇業後,總廠長吳師傅為了延續這份經典味道,回到礁溪老家成立「吳師傅烘焙工坊」,自創「白鵝山腳」品牌,繼續製作傳統糕點。普一食品老闆娘不僅授權商標,還將所有器具贈予他,成就了這份延續台灣經典美味的心血結晶。 吳師傅堅守「自己敢吃的,才賣給客人」的理念,用心製作每一個酥餅,傳承真材實料與創新精神,並許諾顧客,要把這份熟悉的美味永久保留下去。
2010年普一食品歇業後,總廠長吳師傅為了延續這份經典味道,回到礁溪老家成立「吳師傅烘焙工坊」,自創「白鵝山腳」品牌,繼續製作傳統糕點。普一食品老闆娘不僅授權商標,還將所有器具贈予他,成就了這份延續台灣經典美味的心血結晶。 吳師傅堅守「自己敢吃的,才賣給客人」的理念,用心製作每一個酥餅,傳承真材實料與創新精神,並許諾顧客,要把這份熟悉的美味永久保留下去。