普一蛋黃酥，桿皮工法與牛肉酥一樣，同樣是三平一折，同樣是36層以上的絕妙酥脆。更重要的是，吳師傅嚴選的蛋黃，近乎挑剔的嚴格標準所挑選的蛋黃與眾不同，香氣飽滿沒有腥味。
內容物名稱(成分)：麵粉、糖、蛋黃、豬油(台灣)、豆沙
過敏原資訊：無
原產地(國)：台灣
製造廠商：吳師傅烘培工坊
製造廠商地址：宜蘭縣礁溪鄉白鵝村柴圍路80-1號
製造廠商電話：039-283-168
有效日期：5天，以消費者收受日算起，至少具有效日期前3日以上，請盡速食用完畢
食品業者登錄字號：G-126572209-00000-7
投保產品責任險：本產品已投保國泰世紀2000萬產品責任險
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