Product Code 0216C6M00000024

美味求真

尋真台南菜 2026年招牌年菜組(4-6人)

Name: 尋真台南菜 2026年招牌年菜組(4-6人)
Brand: 美味求真
SKU: 0216C6M00000024
Price: 3999.0 TWD
Availability: InStock

Home Delivery Frozen Free Shipping

NT$ 3,999

RemainingPieces

2026/2/2(一)~2026/2/6(五)

Quantity

Shipping method

Sold out

Product desciption

Product specifications

Return/Exchange Instructions

Customer reviews(0)

美味求真 | 尋真台南菜 2026年招牌年菜組(4-6人)

預購期間：即日起至2026/1/15(四)止
出貨期間：2026/2/2(一)陸續出貨至2026/2/6(五)止
※時逢宅急便運量繁盛期間，恕無法指定到貨日、指定時段及保證隔日配達。如遇不可抗因素(如宅急便暫停收貨)，將依宅急便公告恢復配送日期為主，敬請見諒。

年菜內容：經典手作拼盤/招牌紅蟳米糕(小)/蟹肉手剝蝦羹/筍乾腿庫/生炒鱔魚意麵/招牌甜湯

經典手作拼盤
賣香腸熟肉點心攤起家的一甲子老店，由第三代接班人吳健豪主廚傳承。手作拼盤每項也是必點的美味！
蝦棗-整尾火燒蝦及調味過絞肉、與多種材料以豬網油捲成長條狀，切塊油炸，因外型金黃如棗因而有「蝦棗」的美名。
蟳丸-以蟹肉、蝦肉、鴨蛋、雞蛋、荸薺蒸製而成，口感鬆軟綿密，鮮味十足；是台南在地才有的特色手路點心。
手工豬肝捲-新鮮豬肝去筋膜分切後及調味過絞肉以豬網油捲成長條狀油炸，風味獨特也是下酒聖品。
招牌紅蟳米糕(小)
選用保水佳的彰化二林二期稻的長糯米，搭配2種花菇與豬油炒香後，再爆香蝦米、黑胡椒、豬肉拌炒出鬆軟香甜的米糕，最後放上撥鬆絲絲分明的干貝絲，讓層次更加豐富。選用濃稠飽滿蟹膏的紅蟳與米糕同時蒸製，米香肉甜讓你絕對忍不住一口接一口。
蟹肉手剝蝦羹
採用新鮮蟹腿肉搭配白蝦仁、筍絲、肉絲、菇類以豬骨高湯細細熬煮而成。
微酸微甜充滿海陸交織的豐富滋味令人欲罷不能！
筍乾腿庫
採用台灣豬腿庫，以老滷汁耗時費工製作使得腿庫外皮呈現漂亮的焦糖色、軟糯又有彈性的口感，配上南投山區的醃漬筍片，當季採收把季節的風味封存起來，配上味道濃郁的鹹香腿庫，色香味俱全，不僅寓意吉祥，也象徵著豐饒與團圓，亦是年節餐桌上的佳品。
生炒鱔魚意麵
嚴選新鮮鱔魚搭配彈牙意麵，現炒現封，保留最純粹的濃郁醬香與鮮甜口感，蒸熱即食，輕鬆上桌，一秒到台南！
招牌甜湯
招牌甜湯融合杏仁豆腐、紅豆和蓮子，香氣四溢。糖水由紅棗、桂圓、砂糖和冬瓜露熬製而成的傳統滋味，讓每一口都充滿溫馨和幸福感，適合全家分享。

1.經典手作拼盤

蝦棗：豬網油、豬絞肉、蒜頭、洋蔥、雞蛋、魚漿(旗魚漿、鹽、糖、L-麩酸鈉、白胡椒粉)、火燒蝦仁、香菇、糖、黑胡椒粉

蟳丸：蝦仁,蟹腿肉,豬絞肉,雞蛋,鴨蛋,麵粉,荸薺,香菇,調味料(台灣日晒鹽、台糖白糖、L-麩酸鈉、柴魚粉(調味劑(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌吟核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、食鹽、乳糖、砂糖、乾燻鰹魚、鰹魚抽出物、酵母抽出物、D-木糖、麥芽糖、葡萄糖、糊精))

豬肝卷：豬網油,豬絞肉,豬肝,洋蔥,蒜碎,調味料(台灣日晒鹽、台糖白糖、L-麩酸鈉、白胡椒粉、五香粉、肉桂粉、黑胡椒粉)，蠔油蠔汁、糖、水、調味劑（L-麩酸鈉）、鹽、粘稠劑（羥丙基磷酸二澱粉）、小麥粉、著色劑（焦糖色素）

總重量：600克±10%

過敏原資訊：本產品含有甲殼類、家禽蛋類、魚類、麩質之穀物及其製品,不適合對其過敏體質者食用。

2.招牌紅蟳米糕(小)

内容物：紅蟳乙隻、台灣豬絞肉、北海道干貝絲、調味料(台灣日晒鹽、台糖白糖、L-麩酸鈉、白胡椒粉)、豬骨高湯(水、豬大骨(台灣))、自製豬油、花生、油蔥酥(蔥頭、豬油)、香菇、蝦米、糯米

總重量：400克±10%

過敏原資訊：本產品合有甲殼類、花生類及其製品,不適合對其過敏體質者食用。

3.蟹肉手剝蝦羹

内容物：筍絲、肉絲、花菇、蟹腿肉、蝦仁、豬油、薑、豬骨高湯(水、豬大骨(台灣))、冰糖、柴魚片、烏醋(水、醸造酢、糖、鹽、洋蔥、濃縮柳橙汁(1.2%)、胡蘿蔔汁、番茄糊、大茴、小茴、芹菜籽、焦糖色素(第一類)、香料)、地瓜粉、水

總重量：900克±10%

過敏原資訊：本產品含有甲殼類、魚類及其製品,不適合對其過敏體質者食用。

4.筍乾腿庫

【腿庫】台灣豬腿庫、醬油、冰糖、麥芽糖、調味料(台灣日曬鹽、台糖白糖、L-麩酸鈉、白胡椒粉)、醬油露(水、蔗糖、非基因改造脱脂黄豆片、小麥、食鹽、食用酒精、調味劑(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-烏嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-蘋果酸)、關華豆膠、碳酸鈉)、豆瓣醬(辣椒、非基因改造黄豆、水、麻油、味精(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-烏嘌呤核苷磷酸二鈉)、鹽、黏稠劑(乙醯化已二酸二澱粉、三仙膠)、糖、乳酸)、辛香料包(肉桂、八角、小茴、桂枝、丁香枝、花椒、胡荽、三奈)【內含肉桂/桂枝孕婦忌食】

總重量：700克±10%

【香嫩筍】麻竹筍、香油、鹽

總重量：300克±10%

過敏原資訊:本產品含有大豆類、麻油類、麩質穀物類及其製品,不適合對其過敏體質者食用。

5.生炒鱔魚意麵

内容物：特调調味汁｛醬油(水、食鹽、非基因改造脱脂黄豆片(原料米源非基因改造黄豆)、小麥、特級砂糖、酒精、酵母抽出物、甜味劑(甘草萃(含糊精、檸檬酸鈉))、調味劑(DL-蘋米酸)、米酒(米、精製食用酒精)、白醋(水、米、食用酒荷、果糖)、砂糖、五賢醋(水、糯米、小麥、糖、鹽、第一類食用焦糖色素、甘草萃(甜味劑))｝、鱔魚、洋蔥、青蔥、蒜頭、白胡椒、辣椒、液態酥炸油(植物油(軟棕油、芥花油)、豬脂(熬製)、抗氧化劑-維生素E(混合濃縮生育醇、芥花油))、意麵(麵粉、軟質棕櫚油、鸭蛋、食鹽)

總重量：800g±10%(固形物1400g)

過敏原資訊：本產品含有魚類、家禽蛋類、芝麻油、麩質殼物、大豆及其製品,不適合對過敏體質者食用。

6.招牌甜湯

杏仁豆腐(馬鈴薯澱粉、氧化澱粉、磷酸二澱粉辛烯基丁二酸鈉澱粉、光中杏仁片、一級砂糖、水、寒天粉)、紅豆、糖水(紅棗、桂圓、砂糖、冬瓜露、水)、蓮子、砂糖

總重量：700g±10%

過敏原資訊：本產品含有堅果類及其製品，不適合對其過敏體質者食用。

食用方式【1.所有食材需完全退冰2.杏仁豆腐退冰後需充分加熱(隔水加熱)3.混合所有食材後建議加入300ml冰水或依個人口味調整即可食用】

負責廠商：美味求真股份有限公司

地址：台南市忠義路2段84巷7號

服務電話：06-225-6789

保存方式：-18℃

保存期限：12個月

食品業者登錄字號：D-153631316-00000-9

SOGOplus購物的消費者，除依法律規定不適用7天猶豫期之商品外，都可以依照消費者保護法規定，享有商品到貨享七天猶豫期之權益（請留意！猶豫期非試用期），依法辦理退貨商品必須是全新狀態且包裝完整(包含主機、附件、內外包裝、隨機文件、贈品等)。如商品一經拆封或使用致商品價值受損，SOGOplus將向消費者就商品一部或全部價值減損收取適當之費用(回復原狀、整新費、消毒費等) (若無法復原，僅能以福利品出售，費用將以商品價值損失計算)。如銷售時已特別註明無法退換貨之商品，請先確認商品正確、外觀可接受再行使用，以免影響您的權利，祝您購物順心。

退貨完成後，我們將會依您當初訂購時所使用的付款方式退還款項。

依法律規定不適用7天猶豫期之商品：

易於腐敗（如：現做餐盒或蔬果等生鮮食品）、保存期限較短或解約時即將逾期（如：蛋糕或鮮奶）
依消費者要求所為之客製化給付(如: 商品雕刻名字服務)
報紙、期刊或雜誌
經消費者拆封之影音商品或電腦軟體
非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務，經消費者事先同意始提供
已拆封之個人衛生用品(如剪標、下水等情形…)。個人衛生用品：泛指與肌膚及人體私密處接觸之商品，例如：內衣褲(含隱形胸罩、胸扥、胸貼、透明肩帶、水餃墊/美胸墊、襯裙)、塑身衣(含馬甲、束褲、束腿、腰夾、內搭)、泳裝、襪子、紙尿褲、牙刷…等。

適用7天猶豫期之商品(部分商品不適用7天猶豫期，請依據賣場說明內容為主)，若您想要辦理退貨，猶豫期將自您收到商品次日起算。請您將退貨商品包裝妥當，於約定時間提供宅配人員取件，並請您保留宅配單據。

為保障您的權益，請於收到物品後儘速錄影開箱檢視是否正確與完整，若有任何問題請立即與客服人員聯繫。

售後服務：

如您收到商品，請依正常程序錄影開箱儘速檢查商品，若商品發生新品瑕疵之情形，您可申請更換新品或退貨，請直接點選訂單利用訂單客服聯絡我們。若超過猶豫期，才申請更換新品或退貨，則請您務必提供錄影畫面；如無法提供，恕本公司無法更換新品或退貨。如需維修，本公司可協助您向原廠送修，但本公司不負擔相關費用。
若您對於購買流程、付款方式、退貨及商品運送方式有疑問，您可直接點選客服中心。

服飾

包款

鞋履

飾品

配件

服飾

鞋履

包款

配件

臉部保養

流行彩妝

身體保養

家居香氛

男仕保養

寢具用品

床墊/傢俱

家飾用品

烹飪鍋盤

餐廚用品

線上報名

寵物用品

戶外運動用品

食品

飲品

名店禮盒

生鮮/料理

保健飲食

民生用品

兒童

嬰幼兒

兒童鞋包/配件

母嬰家居

玩具

廚房家電

生活家電

美容家電

3C/手機/筆電

視聽影音

其他3C娛樂

運動家電

尋真台南菜 2026年招牌年菜組(4-6人)

NT$ 3,999

Quantity

Shipping method

Sold out

Customer reviews

Recommendation

Recently viewed

About us

Member benefits

Frequently Asked Questions

關注我們

Merchants Area

Hi, what are you looking for?

Popular searches

Recent searches

Quantity

Shipping method

SALE

NEW

Limited Time Offer

Sustain

Online exclusive

Has been removed

Not yet on sale

End sale

Sold out

SALE

NEW

Limited Time Offer

Sustain

Online exclusive

Has been removed

Not yet on sale

End sale

Sold out