【蝦覓世界】生鮮好料理蝦品4包組(冷凍)
組合內容
- 活凍生鮮白蝦-大尾(約18-21尾) X 2包
- 生鮮無膨發蝦仁-大顆(約17-22顆) X 2包
活凍生鮮白蝦
>魚蝦共生讓生態豐富，蝦子自然變得更有活力
>養殖過程不添加任何藥物產銷履歷認證
>讓蝦子在充滿氧氣的養殖桶中做SPA，讓蝦子把腸內的腸泥盡量排空
>零下30度急速冷凍，蝦子鮮度凍結在最新鮮的時刻
>包裝不使用保鮮劑，利用真空包裝延長蝦子保鮮期
>無含水的真空包裝也讓解凍更便利快速
>符合HACCP & ISO22000認證工廠分級包裝。
生鮮無膨發蝦仁
當每批蝦子收成時，便讓蝦子在充滿氧氣的養殖桶中做SPA。
這樣的處理能讓蝦子維持活力，不會因為離開水中太久而品質下降；
另一方面也能讓蝦子把腸內的腸泥盡量排空，
吐沙完成後立即分級包裝急速冷凍。既可維持品質，更能維持新鮮!!
不必剝蝦，料理超快速，懶人吃蝦的好選擇
養殖過程中，配合需求投入各種益生菌與酵素
養殖期間完全不使用任何藥物
適合煎、炒、炸料理
Sustain