禾乃川-甘樂文創X御鼎興X新旺集瓷 | 聯名禮盒
此次甘樂推出的聯名禮盒,我們榮幸的邀請到兩個同是返鄉青年攜手合作,一個位在雲林西螺,⽤堅持和信念傳承三代手工柴燒釀製醬油技術的《御鼎興》,以及位在鶯歌,運用傳統與創新的碰撞結合,讓陶瓷的藝術技藝得以傳承的《新旺集瓷》。
集結了傳承文化的使命、對工藝的堅持與手作的溫度,透過不同領域技藝和理念的交融,帶給大家不一樣的送禮好選擇。
禮盒內含: 味噌御露*1、返鄉陶盤*2
體積: 33.6*24.2*7.1(長*寬*高)(公分)
< 味噌御露油膏 >
御鼎興和禾乃川國產豆製所聯手合作,嚴選台灣在地小農非基改的產銷履歷大豆。經長時間細心手作,純天然古法釀酵法,味噌在木桶發酵三個月以上,醬油在陶甕日曝六個月以上,最後將味噌與醬油結合,再以大灶文火柴燒,集甘濃香醇為一體,淬鍊出全台灣唯一味噌御露油膏。豆麴醬油的鹹香和米麴味噌的甘甜成就出經典風味,不論是沾醬、調味、燉煮滷拌蒸炒都非常適合。
< 返鄉陶盤 >
新旺集瓷將設計回到事物本質,將陶瓷器皿回到最單純的實用性。這次方皿與圓皿製作,以特選苗栗陶土為主材料,最單純的白色釉料與陶土本色完美分界,透露出自然鐵質斑點的樸實陳色,在傳統與創新之間找到平衡。
1. 味噌御露 X 1
2. 返鄉陶盤 X 2 (一圓一方) 尺寸:約15.3公分 X 15.3公分
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