由你我攜手，一起實踐全魚利用！
虱目魚共有 222 根魚刺，取下魚肚位置後，絕大部分的魚刺仍在魚背肉上。相較於國民美食－虱目魚肚，直接食用虱目魚背肉似乎較不常見，而是加工成魚漿、罐頭、魚丸、魚鬆等。
邱家兄弟將虱目魚背肉加工製成【虱目魚絲】與【虱目魚鬆】後，這次將虱目魚背肉製成【茄汁虱目魚罐頭】，讓大家能夠從魚背肉裡的魚刺裡解脫！
經過高溫高壓製作而成的虱目魚背肉罐頭，整塊都可以食用！連細刺都能夠輕鬆咬碎，實踐全魚利用，吃到連骨頭都不剩～
注意事項：開封後，若無食用完畢，請更換至其他容器，並冷藏保存，需三天內食用完畢。
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