烹飪鍋盤料理工具料理雜貨
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歐洲 tescoma - Presto肉捲填餡針(19.5cm)
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• 肥肉餡穿油添多汁
• 夾取餡料穿針填入
• 填入香料起司培根
• 使肉排更軟嫩美味
• 鋸齒夾穩固食材
• 夾取餡料穿針填入
• 填入香料起司培根
• 使肉排更軟嫩美味
• 鋸齒夾穩固食材
料理油花較少的肉排、肉捲時，可使用穿油 (Larding) 的料理方式，將油脂嵌入肉品中，藉由料理時融化的天然油份，使肉質更加軟嫩鮮美。推薦您此款填餡針，將冷凍後較硬的肥肉條夾起，即可將肥肉穿進肉排，增加油份改善風味，是您餐廚中的好幫手。
※ 適合夾取冷凍後的起司、培根、油脂穿入肉品中，可提升風味、使口感軟嫩鮮美。
※ 亦可使用其他食材，如小黃瓜、胡蘿蔔條等，賦予肉排多變、豐富的口感。
※ 夾面鋸齒設計能穩夾食材不滑落，操作更順手。
注意事項
1. 本商品一件入。
2. 適用洗碗機並保持乾燥；手洗清潔時請搭配柔軟的海綿以免刮傷表面。
3. 尖銳物品請小心使用並遠離孩童。
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