烹飪鍋盤料理工具刀具 刀架 削皮刀 剪刀
Product Code 011EB0P00000496
多功能小刀 19.5CM
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專為主廚設計
- 獨特舒適握把，符合人體工學，手感平衡
- 以瑞典第一品牌 Sandvik 高品質鋼材製作
- 硬度適中，適合處理各種食材分切
- 附贈帆布刀套
不要把「削皮刀」（專門用來削皮而非其他用途）和「多功能小刀」混淆，後者是用來進行精細雕刻和切割，以便將每個食材的最終形狀和呈現效果調整到最佳狀態。
獨特弧形刀枕設計
瑞典頂尖廚師與設計師協力開發。食指可以舒適的握住符合人體工學的弧形刀枕，讓施力更輕鬆順手。在長時間使用下，有效減緩手部磨損疲勞及磨損。
完美平衡
手感平衡順手，讓切割的動作變得流暢快速，省力，無干擾。
合適硬度，處理廚房大小事
與削皮刀不同，多功能小刀鋒利的弧形刀刃更能勝任不同的作業需求。削，挖，切，剔，扳，挑，割都難不倒它。
Sustain