杏桃鬆餅屋|美食天堂|台北復興館

杏桃鬆餅屋|美食天堂|台北復興館

餐廳介紹

台灣慕里諾餐飲於2013年引進日本東京「裏原宿貓街」人氣品牌「杏桃鬆餅屋(uzna omom)」,堅持原汁原味將結合藝術與流行的原宿店,從食材、食器、到藝術陳設搬進台北,正式引爆”全台最厚鬆餅”與”日式彈力鬆餅”熱潮。不但榮獲『商業週刊』選為年度六大排隊美食熱門推薦及『食尚玩家』-2014年鑑/美食大賞話題新店推薦,堪稱年度最夯名店。
杏桃鬆餅屋獨特之處,在於店長門崎杏子選用日本小麥粉、北海道NAKAZAWA鮮奶油與苗栗土雞蛋等特色食材搭配獨家配方,使用進口恆溫水蒸式煎台,煎出 鬆軟Q彈的鬆餅,同時搭配多款鹹甜食材,變化出「甜點系」與「食事系」不同風味鬆餅,口味多元獨特,佐以靜岡掛川多款茶品,創造新和風茶寮洋食飲食風。

杏桃鬆餅屋
杏桃鬆餅屋
服務專線: 02-87723030
座位數: 55位
外帶:
營業時間: 平日及例假日11:00~21:30 (最後點餐時間 20:30)
例假日前一日11:00~22:00 (最後點餐時間 21:00)
預約方式: 可(13:00~17:00不接受訂位)
素食:
兒童餐:
10%服務費:
包廂:
全館餐廳禁帶寵物

人氣菜單

蘇芙蕾厚鬆餅(W)
蘇芙蕾厚鬆餅(W)

售價240元/份

厚達4公分的「蘇芙蕾厚鬆餅」,是店長門綺杏子特別為台灣杏桃研發的『紀念款』,仰賴獨到烤工,才能擁有美麗蓬鬆高度,宛如熱蛋糕的綿密口感,入口溫熱蛋香滿盈,自開店以來廣受歡迎。

HONOLULU熔岩鬆餅
HONOLULU熔岩鬆餅

售價230元/份

滑順香甜的牛奶醬增添厚鬆餅的溼潤度,帶著獨特堅果香氣的夏威夷果仁與熱鬆餅香氣在口中縈繞不絕,濃郁香甜的口感令人心情也甜了起來。

杏桃蔓越莓鬆餅
杏桃蔓越莓鬆餅

售價250元/份

精選日本白桃,帶著高雅白桃香與細緻口感,搭配滑順香濃的北海道鮮奶油,是日本杏桃鬆餅屋自開店以來人氣不敗的經典口味,推薦您品嚐。

巴爾薩醋蜂蜜雞排鬆餅
巴爾薩醋蜂蜜雞排鬆餅

售價250元/份

本土國產雞使用 香嫩多汁的無骨雞腿肉,淋上義大利巴爾薩老醋佐上蜂蜜,搭配清爽生菜沙拉,原來鹹鬆餅的滋味也如此美好。

香煎舒肥翼板牛排
香煎舒肥翼板牛排

售價450元/份

美國牛使用 Sous vide 舒肥 美國翼板牛排150公克/5盎司 採用舒肥方式烹調,鎖住牛排的肉汁與鮮嫩,搭配日式洋蔥醬與斗南越光米飯、時令蔬菜,這款美味宜人的主餐推薦您品嚐。

焗烤舒肥雞白醬松露筆管麵
焗烤舒肥雞白醬松露筆管麵

售價350元/份

本土國產雞使用桂丁雞 Sous vide 舒肥 焗烤奶油白醬筆管麵、舒肥桂丁雞、菠菜一同焗烤,佐上義大利黑松露醬入口,高雅的松露香氣滿盈,每一口都洋溢著奶香與松露的幸福氣息。

※以上餐點內用皆收10%服務費,圖片及價格僅供參考,詳情以現場公告為主。

 
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Hours

台北復興館 營業時間

  1. 百貨

週日~週四 / 11:00~21:30 | 週五、週六及例假日前一天 / 11:00~22:00

B2 鼎泰豐/新東陽/頌丹樂泰式伊善料理/檸檬樹/Häagen-Dazs

週日~週四 / 10:00~21:30 | 週五、週六及例假日前一天 / 10:00~22:00

B3 City' Super/輕食熟食/食品名店/伴手禮/Flavor Field麵包坊、B2 星巴克/MOS摩斯漢堡

週日~週四 / 09:00~21:30 | 週五、週六及例假日前一天 / 09:00~22:00

10F、11F餐廳

週日~週四 / 11:00~22:00 | 週五、週六及例假日前一天 / 11:00~22:30