禾乃川 | 碧螺春乳酪吐司
精選烘焙_限時預購中
嚴選三峽手工摘採的碧螺春綠茶與乳酪交織相拌，用延壓的方式將獨特香氣揉進特製麵糰中，綠白相間的層層大理石質地花紋，經過焙烤表皮呈現完美色澤，綿密鬆軟還帶著略濕的口感，咀嚼時流露出淡雅茶香以及濃純不膩口的乳酪巧妙結合，造就出不簡單的迷人美味！
主要材料：高筋麵粉、碧螺春茶湯、湯種、碧螺春茶粉、乳酪、全蛋（蛋奶素）
保存以及美味秘訣：當日未食用完畢，冷藏可保存3天,切片冷凍可保存14天，需食用時，室溫回溫後，放進烤箱或是電鍋加熱，即可享用！
甘樂文創是在三峽深耕多年的社會企業，我們在社區裡成立了陪伴孩子的「小草書屋∞青草職能學苑」、職能培育的良食店鋪「禾乃川國產豆製所」、工藝與產業實踐基地「合習聚落」以及製作美味釀酵料理的「甘樂食堂」，更於2019年底成立了「小草書屋職研烘培坊」提供孩子在烘焙職能專業的支持，並肩負社區發展，開發具有三峽地方特色的烘焙產品,成為社區職能培育、友善在地就業以及推廣良食文化的品牌！
甘樂文創始終不忘創立時的初衷與信念，我們將努力成就更多美好的事物，與社區共生共榮，達到城鄉共好循環！
Sustain