SOGO百貨CSR企業社會責任
Loading...

SOGO自主管理

首頁 / 企業承諾

SOGO不定期因應商品安全及相關輿情時事,做出即時應變措施,讓消費者吃得更放心、買得更安心。

2018年7月 餐飲專櫃「冰塊」檢驗報告

因應酷暑冰塊使用量大增,2018年7月SOGO各店自主檢驗餐飲專櫃的冰塊,檢驗項目包括「大腸桿菌群最確數」、「大腸桿菌最確數」、「生菌數」...等。檢驗全數通過,檢驗報告如下:

1 台北店忠孝館

詩特莉
UCC Café Mercado
ISAAC
Saladay
TSUJIRI 辻利茶舖
豆花莊
星巴克
雪坊

1 天母店

日出茶太
紅豆食府
靜岡勝政日式豬排
新葡苑
漢來海港餐廳
檸檬樹
2018年7月 餐飲專櫃「飲用水」檢驗報告

為維護顧客商品飲用水之食用安全,2018年7月SOGO各店自主申請餐飲專櫃的水質檢驗,檢驗項目有「大腸桿菌群」、「總落菌數」、「濁度」、「色度」、「硝酸鹽氮」、「亞硝酸鹽氮」、「PH值」...等。檢驗全數通過,檢驗報告如下:

1 台北店忠孝館

ISACC
Saladay
TSUJIRI 辻利茶舖
豆花莊
星巴克
雪坊
九如
吉兵衛
東洋
聖加南洋
葉味香
歐姆蕾思
韓京
韓舍
皇家哥本哈根
NARA
三合院
卡布里喬莎
吉 天婦羅
神樂家
漢來蔬食
聚 北海道昆布鍋

1 天母店

日出茶太
卡布里喬莎
紅豆食府
新葡苑
檸檬樹
2018年6月 餐飲專櫃「冰塊」檢驗報告

因應酷暑冰塊使用量大增,2018年6月SOGO各店自主檢驗餐飲專櫃的冰塊,檢驗項目包括「大腸桿菌群最確數」、「大腸桿菌最確數」、「生菌數」...等。檢驗全數通過,檢驗報告如下:

1 台北店忠孝館

TSUJIRI 辻利茶舖

1 台北店復興館

Godiva
MOS BURGER
小南門
Flavor Field
檸檬樹

1 天母店

Sarabeths
卡布里喬莎
廣安階
GODIVA
MOS BURGER
星巴克
鼎泰豐
2018年6月 餐飲專櫃「飲用水」檢驗報告

為維護顧客商品飲用水之食用安全,2018年6月SOGO各店自主申請餐飲專櫃的水質檢驗,檢驗項目有「大腸桿菌群」、「總落菌數」、「濁度」、「色度」、「硝酸鹽氮」、「亞硝酸鹽氮」、「PH值」...等。檢驗全數通過,檢驗報告如下:

1 台北店忠孝館

ISACC
Saladay
SNOW FACTORY 雪坊優格
TSUJIRI 辻利茶舖
豆花莊
三合院
卡布里喬莎
吉天婦羅
吉兵衛
東洋
皇家哥本哈根
神樂家
聚北海道昆布鍋
歐姆蕾思
韓舍
星巴克

1 台北店復興館

Flavor Field
MOS BURGER
檸檬樹

1 天母店

漢來
MOS BURGER
Häagen-Dazs
星巴克
雪坊
詩特莉
2017年6月 餐飲專櫃「飲用水」水質檢驗報告

因應夏季餐飲用水使用量大增,2017年6月SOGO台北店忠孝館向臺北市環境保護局,申請檢驗餐飲專櫃的水質,檢驗項目有「大腸桿菌群」、「總落菌數」、「濁度」、「色度」、「硝酸鹽氮」、「亞硝酸鹽氮」、「PH值」,20家全數通過檢驗,檢驗結果報告如下:

ISACC
Saladay
UCC
九如
三合院
卡布里喬莎
辻利茶舖
豆花莊
東洋
星巴客
哥本哈根
神樂家
雪坊優格
勝博殿
聖加南洋
詩特莉
漢來蔬食忠孝店
聚昆布鍋
8% Ice Caf'e
Afternoon Tea
葉味香
2016年6月 SOGO餐飲專櫃「冰塊」檢驗報告

因應酷暑冰塊使用量大增,2016年6月SOGO台北店忠孝館向臺北市衛生局申請檢驗餐飲專櫃的冰塊,檢驗項目有「大腸桿菌群最確數」、「大腸桿菌最確數」、「生菌數」,檢驗通過證明報告:

Afternoon Tea
皇家哥本哈根咖啡
統一星巴克
雪坊
施特莉餅乾
2016年5月 SOGO餐飲專櫃「飲用水」水質檢驗報告

因應夏季餐飲用水使用量大增,2016年5月SOGO台北店忠孝館向臺北市環境保護局,申請檢驗餐飲專櫃的水質,檢驗項目有「大腸桿菌群」、「總落菌數」、「濁度」、「色度」、「硝酸鹽氮」、「亞硝酸鹽氮」、「PH值」,檢驗通過證明報告:

Afternoon Tea
Saladay
TSUJIRI
UCC
九如
三合院
天香樓
北海水產
卡布里喬莎
豆花莊
東洋
星巴客
洋蔥
哥本哈根
神樂家
紐芝蘭
雪坊
勝博殿
聖加南洋
詩特莉餅乾
聚鍋
歐姆蕾思
築地銀
興業
韓京
韓舍
2016年1月 SOGO忠孝館水質檢測成績出爐,全館All Pass

太平洋SOGO百貨為加強對各樓層飲用水安全管理,特於2015年7月委由大杰環境科技公司,針對全館飲用水28個檢測點,飲水機13個檢測點,分別進行自由有效餘氯、氫離子濃度指數〈PH值〉、濁度及總菌落數檢測。經檢驗測試後,飲用水自由有效餘氯0.6 mg/L,氫離子濃度指數〈PH值〉7.31,濁度0.14 NTU,飲水機總菌落數44.6 CFU/100Ml,以上均在限值標準範圍內。

SOGO忠孝館2015年7月【飲用水】檢測
檢測項目
檢測結果
備註
自由有效餘氯
0.6 mg/L
限值標準:0.2~1.0mg/L
氫離子濃度指數〈PH值〉
7.31
限值標準:6.0~8.5
濁度
0.14 NTU
最大限值標準:2NTU
SOGO忠孝館 28個檢測點,【自來水】檢測結果都合格
SOGO忠孝館2015年7月【飲水機】檢測
檢測項目
檢測結果
備註
總菌落數
44.6 CFU/100Ml
最大限值標準:100 CFU/100Ml
SOGO忠孝館 13個檢測點,【飲水機】檢測結果都合格
2015年8月 蘇迪勒颱風襲台 SOGO餐廳美食街一律使用過濾水

父親節當天蘇迪勒颱風襲台,造成新店溪水濁度持續飆高達3萬度以上,遠超過淨水場處理能力。台北自來水事業處表示,颱風來襲,由於大雨挾帶大量泥沙,導致溪水的原水濁度瞬間飆升至3萬度,淨水場的濁度最大處理能力約為6000度,原水濁度超出淨水場最大處理能力的5倍,大台北地區包括台北市、新北市新店、中和、永和、三重區,水壓降低或停水。

由於原水濁度太高,北市部分地區自來水用戶自來水混濁不堪,超商出現礦泉水搶購一空的情形,有基於此,百貨龍頭SOGO要求「餐廳美食街一律使用過濾水」,為讓消費者吃得安心,在各櫃位張貼「本櫃位使用過濾水,請顧客安心食用」看板,為消費者飲用水把關。