無距離限制,全台都可參賽!
——網路與實體競賽雙軌,突破場地與區域限制。
無年齡限制,青銀公平競爭!
——網路打破參賽年齡,讓銀髮族與年輕人都能透過賽事平台分享料理巧思。
知名餐廳美味再現!
——優勝料理有機會由百貨人氣餐廳主廚重新詮釋。
點我了解更多
本活動不限年齡、性別,凡國民(或持有在台居留證者),能在意識清晰、安全使用電器與廚房設備的狀態下,皆可報名。孩童需師長於一旁監護指導。

不限任何證照或餐飲科系背景;廚藝不分任何餐別。

每組可以是1-2人。歡迎親子、夫妻、朋友、閨密、父子檔、母女檔一起參加。
居家防疫不僅要Work from home,也要Cook at home。秀出你宅在家裡的防疫餐、宅料理,透過健康飲食的交流,讓國民擁有健康,以營養與美味輕鬆防疫,還有機會拿大獎喔!

初賽不指定食材,料理不分餐別,需為一道熟食或熱菜;避免交叉污染,不接受冷盤、沙拉、溫沙拉。料理必需是一道菜色(非便當、餐盒或簡餐)。
競賽精神

這是一個推廣健康飲食的(競賽)平台,歡迎所有參賽者分享有故事的家傳料理、宅料理、偽出國料理…。透過食譜、料理的分享,彼此切磋,成為真正的防疫食尚家!
評分重點

初賽邀請香格里拉台北遠東國際大飯店餐飲主管、營養師、及美食達人、餐飲專家評審。

參賽者可選擇網路書面評審,及現場評審,共將晉級15-20組(每組1-2人)。

網路/書面評審

每份料理需至少上傳:

1張成品照片
1張參賽者(全體組員)與產品的合影
3張的料理過程照片
(建議包含:食材照-完成度0或1成、完成度5成照、完成度8成照)

評審參考參賽者上傳網路的資料進行書面審查。

影音加分項目

若上傳料理製作過程,或料理完成後,參賽說菜(介紹菜色)影音,可加分。
*料理者需入鏡
現場評審
完成線上報名,登記場次,於指定時間地點,將完成的菜色帶到現場供評審評分。若疫情升溫,將取消現場評審。

參與現場評審者,將可獲限量參賽包。每場次,限前30名報名者。限定出席方能領取。
其他規定
評審過程選手得回應評審提問,但成績公佈前,選手不得與評審攀談、合影,違者扣總分10分。情節嚴重者,取消獲獎資格。

環保減塑列為加分項目:減少塑膠袋(盒)使用、使用重複使用的容器,可加分(加廚藝總分2分),由評審長註記。
比賽方式

決賽採取在家(或自行安排合宜處所)料理,料理過程必須參與網路直播。

參賽者需於90分鐘內完成一道料理3份(內場評審1份、外場評審1份、展示1份,每道1人份)。

需親自攜帶料理前往台北評審會場。決賽前需於指定時間於遠東SOGO百貨台北忠孝館採買。

評審方式

內場評審

決賽邀請香格里拉台北遠東國際大飯店餐飲主管、美食達人,組成評審團評比廚藝菜色。

外場評審

由主辦單位邀請名家、企業、社會名流就料理創意與故事性、五心溫度、營養衛生等進行評分。

評分

1. 內場廚藝總分以60%加上外場總分以40%之加權分數為總分。

2. 廚藝成績必須達全數參賽者人數之前50%,方能爭取前三名優勝。

3. 若因手機使用技術或連線及其他問題,導致未能參與網路直播的時間逾15分鐘,仍可繼續參賽,但取消獲得金牌/銀牌/銅牌/佳作等資格。

網路人氣獎
決賽增設網路人氣獎,以公布晉級日至決賽日之間的網路po文按讚數計算。
網路直播

(一)料理過程請按主辦單位公告,採用指定應用程式(APP)、於指定時間登入指定視訊會議室。

(二)決賽前將由主辦單位舉行連線測試活動。避免影響參賽權益,請撥冗參與。

其他規定

(一)評審過程選手得回應評審提問,但成績公佈前,選手不得與評審攀談、合影,違者扣總分10分。情節嚴重者,取消獲獎資格。

(二)環保減塑列為加分項目:減少塑膠袋(盒)使用、使用重複使用的容器、使用在地食材,可加分(加廚藝總分2分),由評審長註記。

參賽獎勵
報名「網路書面審查」早鳥
前50名,完成報名手續(需將菜色上傳完成1-3步驟)。
報名「現場評審」早鳥
台北場報名前30名,需出席方能領取贈品

人氣家電抽獎三台
凡完成報名手續、資料上傳完畢,可獲抽獎資格。越早報名、中獎機率越高。
象印多功能萬用鍋
虎牌三人份高火力
IH電子鍋
PHILIPS智慧萬用鍋
*抽獎活動詳情請以粉絲專頁公布為準*
「我的宅料理」全民投稿獎勵
凡完成表單投稿,即獲抽獎資格。
人氣家電抽獎1台 Panasonic蒸氣烘烤爐20公升
特別獎
$10000元
1名
優勝
$8000元
3名
佳作
$5000元
5名
入選
$3000元
10名
網路人氣獎
$5000元
2名
特別獎至優選等獎項,將由評審視整體參賽水準而定,可從缺。
晉級獎勵

晉級決賽採買金

取15-20組,每組2,000元。限於決賽前日或主辦單位指定日期及時段於指定地點(SOGO台北忠孝館B2Fresh Mart)採買食材專用,不得兌換現金、找零或折換其他贈品。

晉級交通車資補貼

由主辦單位補貼參賽者交通車資。西部補助高鐵費用,東部補助台鐵費用,離島為航空費用。

晉級獎勵包

晉級、出席決賽可獲獎勵包乙包。若未出席決賽,則取消獲獎資格。
決賽優勝獎勵
一、優勝須知

(一)優勝者於決賽後一個月內需配合主辦單位提供參賽食譜、賽事心得等資料,並同時提供獎金申請所需之個人請款資料。獎金將於相關請款資料全部收齊後,兩個月內核發至指定帳戶。若上述配合事項有所延誤,將延遲獎金發放。

(二)獲獎人同意遠東SOGO百貨、太平洋崇光文教基金會於優勝獲獎後3年內,不限地域改作或重製獲獎食譜等之全部或一部、拍攝獲獎食譜之料理教學影片,且得使用獲獎人提供之肖像及姓名,並以公開口述、公開展示、公開傳輸、公開上映、公開播送、公開發表、散布、發行等方式,使用在包括但不限於本活動網頁、太平洋崇光文教基金會網頁、遠東SOGO百貨官方網站、遠東SOGO百貨店內佈置物、行銷宣傳物、與遠東SOGO百貨合作之餐廳廠商菜單等。

(三)為推廣健康飲食,同意遠東SOGO百貨得於本同意書簽署後之3年內,與其營業賣場之餐廳廠商合作,銷售按獲獎食譜調整或製作之料理。

(四)遠東SOGO百貨、太平洋崇光文教基金會於進行前二項行為時,不再給付獲獎人相關費用(若有配合宣傳活動之出席),但應將本人之姓名或肖像,以適當大小標示於相關宣傳物中,以確保本人之著作人格權等。

(五)參賽者保有獲獎食譜之相關權利,並確認該食譜無侵害他人著作權、商標權、名譽權、肖像權等權利,亦未違反法令,若第三人主張相關權利,導致遠東SOGO百貨或太平洋崇光文教基金會權益受損,本人得承擔所有法律責任與相關賠償。



二、其他注意事項

(一)參賽者同意其個人、作品等參賽照片、活動攝影、錄音及參賽食譜之所有權、及相關著作財產權全部歸屬主辦單位所有。主辦單位就參賽者個人、作品等參賽照片、活動攝影、錄音、參賽食譜均有攝影、錄音、展覽及於與本競賽相關之一切活動中發表之權利,且有權製作任何形式的專輯、宣傳品或食譜,並得重製、公開展示、公開播送、編輯與出版。

(二)初賽、決賽將開放媒體採訪,參賽者於競賽中可衡量本身狀況接受或拒絕採訪。

(三)若疫情加劇,實體決賽得將延期舉辦,或以視訊進行評分。

(四)主辦單位保留隨時修正本活動內容之權利,如有未盡事宜,參賽者同意主辦單位保留活動辦法修改之權利。